Notkott glider recept

Eller bor förmodligen ett föremål smakligare i ett polskt hem än en färsk, saftig och ätande fläskkotlett som stekas för att vinna och tunt blåmärken? För att fläskkotlet ska vara en ideal struktur måste den krossas ordentligt - tillräckligt för att köttet blir mjukt och efter stekning, samtidigt inte så långt att kotlet inte är för litet, annars blir det saftigt. I framgången för nötkotletter måste vi dessutom skära köttet i skivor med god tjocklek och sedan krossa dem med en köttmaskare för att köpa rätt tjocklek och organisation.

Naturligtvis, när du kotlett kotletter en gång i veckan, förutom mjukt, färskt fläskkött, behöver vi bara en vanlig kroppsmaskare, som vi kan kontrollera kvaliteten på kotletterna. Men med fler kotletter, till exempel för en familj på 10, eller om vi gillar att äta en traditionell middag med kotletter varje dag, eller om vi använder kött av underlägsen kvalitet, till exempel nacke eller axel, kommer vi att behöva en elektrisk hammare i hemmet.

En sådan anordning kommer också att användas vid beredning av kotletter i massagerestauranger eller för produktionsbehov. Då är det omöjligt att mosa kotletterna för hand, eftersom det lätt kan tas bort från önskan, dessutom kommer köttmaskaren som en skål som drivs av muskelstyrka inte att bryta köttet i exakt samma tjocklek som huggen.

Därför, om vi behöver bryta kött i kotletter ofta, i hela siffror eller från vissa kött, låt oss spara oss styrka och investera i en specifik enhet. Choppern som är ansluten till el är enkel att använda - sätt bara in ett köttstycke med rätt tjocklek med ett hål, och det andra hålet kommer ut en färdig skiva noggrant krossad på köttens totala tjocklek. Om han vill att vi ska bryta alla våra biffar jämnt, enkelt och frivilligt, så finns det ingen bättre lösning, bara när man hugger till hushålls- eller industriella ändamål. Till skillnad från utseenden är detta inte så viktigt utlägg - älskare av traditionella hemmiddagar kommer definitivt att uppskatta möjligheten att dela kött i kotletter med en bekväm enhet som är enkel att använda, ren i livet och inte alltför dyr, som det verkade.